soupe - C'est simple comme bon

27 mai 2009

Soupe froide de tomate à la féta

Il y a quelques jours, on se serait vraiment cru en plein été sur Paris.En plus, c'était mon jour de reprise au boulot après une semaine de vacances, alors en rentrant, comme j'avais des amis qui venaient diner, j'avais envie de prolonger ce petit effet...

Posté par Ana_scb à 08:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrée, soupe, tomates

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1 mars 2009

Soupe de Chou fleur au chorizo

Le temps c'est un peu adouci, mais c'est pas pour autant que je laisse tomber les soupes ! Cette semaine, j'avais envie de préparer un plat à base de chou fleur (j'avoue, en temps normal, je suis pas une grande fans mais il faut bien manger de tout),...

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Tags: légumes, entrée, soupe, chou fleur

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19 janvier 2009

Velouté de Fenouil épicé au roquefort

D'habitude je cuisine le fenouil en accompagnement de poisson, ou j'en ajoute pour parfumer une soupe de légumes variés.Mais comme en ce moment, je suis dans une période de soupes avec un légume majeur, j'ai essayé avec le fenouil. Et le roquefort ?Et...

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Tags: entrée, soupe, fenouil

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17 janvier 2009

Velouté de champignons au parmesan

Pendant les semaines "grand froid" qu'on vient de passer, la moitié de mon frigo a été transformée en soupe.J'avais prévu de me faire une petite poellée forestière, et ben non, y a pas de raisons que les champignons y échapent !! VELOUTE DE CHAMPIGNONS...

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Tags: soupe, champignon

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4 janvier 2009

Soupe de Potiron épicée

Comme je ne suis pas naturellement équipée pour lutter contre le froid polaire du moment, je fais comme beaucoup de monde, j'opte pour une bonne soupe bien chaude.J'en fais souvent à base de légumes, en mélangeant 6 ou 7 variétés... mais là, j'ai voulu...

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Tags: légumes, entrée, potiron, soupe

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25 décembre 2008

Index Entrées

Soupes chaudes Soupe de Potiron épicée Velouté de champignons au parmesan Velouté de Fenouil épicé au roquefort Soupe de chou fleur au chorizo Soupe de poisson Velouté de poireaux Soupe de courge aux épices Soupe de Topinambour & Chataignes Velouté de...

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Tags: entrée, soupe

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24 décembre 2008

Index entrés - soupes froides

Soupes froides Soupe froide de tomate à la féta Duo de gaspacho Tomate & Concombre Soupe glacée de concombre & gingembre

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Tags: entrée, soupe, Index

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24 décembre 2008

Index Soupes Chaudes

Soupes chaudes Soupe de Potiron épicée Velouté de champignons au parmesan Velouté de Fenouil épicé au roquefort Soupe de chou fleur au chorizo Soupe de poisson Velouté de poireaux Soupe de courge aux épices Soupe de Topinambour & Chataignes Velouté de...

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Tags: entrée, soupe, plat, Index

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