C'est simple comme bon

29 novembre 2012

Bruschettas Tapenade, Tomate & Chèvre pour un apéro improvisé

Un apéro à la dernière minute ? Ou pas beaucoup de temps dispo pour préparer l'apéro ?Voilà une petite idée de bruschetta prête en 15 min maxi (cuisson comprise)C'est pas bien compliqué, et ça a quand même un peu plus de gueule que des chips sorties du...

Posté par Ana_scb à 16:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéro, tomates, chèvre, olive, bruschetta, tapenade

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2 mai 2011

Tapenade d'olives vertes sans huile

Jusqu'à il y a peu de temps, je n'avais jamais fait de tapenade maison.Les olives, je n'avais pas le temps de les préparer, je les mangeais avant...Mais voilà, j'ai pris sur moi, et j'ai réussi à en épargner pour pouvoir les préparer en tapenade. Ca a...

Posté par Ana_scb à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéro, olive

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2 septembre 2010

Gougères de Gouda au cumin

Aujourd'hui, encore un peu de tri dans mes recettes...Pour un apéro à la maison j'avais envie de gougères. Mais pas de quoi faires les vraies, les traditionnelles.Alors après un petit coup d'oeil dans le bac à fromage, hop, du gouda au cumin ça devrait...

Posté par Ana_scb à 07:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéro, fromage, gouda, gougère

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31 mars 2010

Madeleines au pesto rosso

Cette recette date un peu. J'avais fait ces petites madeleines pour un apéro dinatoire avec des amis.Et pour les parfumer, j'ai préparé un pesto rosso rapidement avec des tomates séchées, du parmesan et un peu d'ail.Résultat : à première vue, elles avaient...

Posté par Ana_scb à 11:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéro, pesto, tomates, madeleines

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5 février 2010

Mini boudins aux pommes

Bon, le boudin, franchement, j'aime pas ça. On aura beau me le cuisiner de différentes façons, il n'y a rien à y faire, je peux pas.Mais j'en prépare quand même de temps en temps pour Monsieur. Et il y a quelques jours, j'en ai servi des mini portions...

Posté par Ana_scb à 08:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéro

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4 février 2010

Rillettes de thon "minute" ciboulette et coriandre

L'apéro, on est tous d'accord, on en profite largement l'été. Les soirées à rallonge, la chaleur qui appelle un p'tit rosé bien frais...Mais il y a pas de raison de s'en priver le reste de l'année !! Je suis une fervente adepte de l'apéro dinatoire, en...

Posté par Ana_scb à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéro, thon, rillettes

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14 décembre 2009

Apéro de saumon fumé

Le saumon, j'adore sous toutes ses formes, et le saumon fumé encore plus ! J'en mange toute l'année, et pendant la période des fêtes de fin d'année je ne suis toujours pas écoeurée. Aujourd'hui, pas une, mais deux idées de verrines à base de saumon fumé...

Posté par Ana_scb à 13:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, tartare, apéro, verrine

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21 septembre 2009

Cake tomate & chèvre

Dans mes recettes en retard, j'ai retrouvé cette recette de cake salé réalisé pour un apéro dinatoire chez une amie.Une fois n'est pas coutume, j'avais pas beaucoup de temps pour le préparer et à peine sorti du four on était déjà partis. Résultat, il...

Posté par Ana_scb à 08:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, chèvre, cake salé

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26 août 2009

Cake lardons-olives-emmental

Il y a quelques jours, je parlais d'apéro dinatoires.Un autre grand classique des apéro, c'est le cake salé. Et classique parmi les classiques : le jambon-olive. Un soir, au moment de préparer l'apéro, je me suis rendu compte que je n'avais plus de jambon,...

Posté par Ana_scb à 08:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéro, cake salé

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20 août 2009

Rillettes de thon

Dans un dîner, en général, ce que je préfère, c'est l'apéro et le dessert.Donc pour moi, l'idéal ce sont les apéro dinatoires avec plein de petites choses à grignoter. Un grand classique des apéro chez moi c'est les rillettes de poisson, et surtout celles...

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Tags: apéro, thon, rillettes

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